Simón Coll – Chocolate manufacturers since 1840 Simón Coll – Schokoladenmanufaktur seit 1840

Saturday lunch time, beginning of March. The sleepy town of San Sadurni d’Anoia is in uproar. Old ladies, couples, families, teenagers, all flock to the shop of chocolate manufacturer Simón Coll at the town hall square. Inside the shop is jam packed, everybody trying to get a good look at the merchandise for which this place is famous for all over Spain: the mona de pascua.Es ist Samstag Mittag, Anfang März. Mitten in San Sadurni d’Anoia auf dem sonst ruhig, beschaulichen Rathausplatz, ist heute reger Betrieb. Ältere Frauen, Ehepaare, junge Familien, Teenager – man gibt sichin dem Traditionsgeschäft von Simón Coll die Klinke in die Hand. Innen im Verkaufsraum herrscht reges Gedränge. Alle wollen einen Blick auf die heißersehnte Ware werfen, für die Simón Coll über die Landesgrenzen hin bekannt ist: Die mona de pascua.

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